كافيه الفندق إما أن يكون مستقلاً ومنفصلاً أو يكون جزءًا من المطعم مخصصًا للكافيه.
• نظرًا لأن معظم الأشخاص الموجودين في الفندق هم سياح، فإنهم يقضون معظم أوقات فراغهم في كافيه الفندق، ولذلك فإن وجود وسائل ترفيه مثل الألعاب الذهنية، المكتبة، أو مكان للقراءة يعتبر ذو أهمية كبيرة.
• استخدام الألوان والموسيقى المريحة والكراسي المريحة وتقنية استخدام تصاميم الخشب يشجع العميل على قضاء وقت أطول هناك.
• الراحة والمتعة في الكافيه هي من أهم وأساسيات عناصر التصميم والإدارة.
• الاستخدام الاحترافي لأحدث التقنيات وكفاءة الباريستا يؤدي إلى رضا الضيوف.
• تصميم الكافيه هو واحد من أهم العناصر التي تلفت الانتباه أولاً.